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  • 休日はスロースターター。
    朝食向けは新作のパン皿へ。
    ワンディッシュ盛り握り飯膳。

    ニンニク味噌 卵 梅干し 大根おろし 煮豆。
    大根の味噌汁。

    この季節いただけることが多い大根は皆旨い。
    今年はいろいろな種類の大根頂けた。

    さて海苔をまぶしたおろし大根へは麺つゆと醤油少々。
    焼き餅と絡める、白米の上に。とおすすめだ。

    昼食向けに
    試作で自宅用におろした新作リム皿。
    具材絡めるとパスタは一人前にも満たない。

    オーガニックの全粒粉パスタは香り多く
    その存在はしっかりとした味わいだ。