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  • 蜂蜜100に水50。煮立たせ冷ます。
    消毒済み容器へ、蜂蜜と梅干しを入れる。
    数週間で完成。(塩分強い場合は塩抜きを)
    蜂蜜と梅干しの塩味で暑さを乗り切る。

    昼、冷えた味噌汁を飲むようになった。
    塩気が体に染み込む感じが心地よく
    こうして梅干しへと結びついた。

    疲労へアプローチする梅シロップ。
    梅酒もある梅様な暑さ対策の話。